Bonsoir,
Aujourd'hui enfin plutôt ce matin j'ai pas mal cuisiner mais les recettes viendrons dans les prochains jours....
Ce soir je voulais vous parler d'une recette toute simple que j'ai réalisé dans le week end et qui a fait le régal de mes Loulous....
Tout ça grâce a 2 ustensiles::
Celui ci....
Et celui là.....
Euh faudra tourner un peu la tête pour mieux voir......
(promis je vais m'amélioré)
Vous avez devinés???
Oui !!!j'ai fais des CHOURROS!!!
très facile:
Côté marché:
Pour 20 Chourros
1 verre de farine
1 verre d'eau tiède
1 peu de sel
ouh là là ça va être compliqué la préparation....
Comme je ne peux pas me passer de mon thermomix ben j'ai tout mis dedans et monter la puissance jusqu'a 8 pdt 8sec......et voila
Ma pâte est prête,
remplir le poelon d'huile et la faire chauffer (beaucoup)mon test pour savoir si elle est chaude y mettre 1 petit bout de pâte lorsqu'elle frit ,on peut faire les churros en remplissant l'appareil blanc ci-dessus et on visse pour faire des "tubes" d'une 10aines de centimetres puis on mets un coupe (attention de ne pas se bruler!!!)
Et on laisse frire:
comme ceci:
lorsqu'ils sont bien dorés ,soupoudrer de sucre et.......
DEGUSTER!!!!
HUM!!!! un peu gras maisquand c'est en passant......
A bientôt!!
Finette
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