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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 06:30

 

Bonjour à tous!

Quel temps maussade...on s'en sortira pas!!c'est le desespoir!!

 

Aujourd'hui revenons a un plat plutôt hivernal,mais que l'on peut manger quand même par tout temps:

 

Purée de pomme de terre et sa copine la carotte:

 

Côté marché:

 

-500-600gr de pomme de terre

-3 -4 carottes

-300 ml de lait

-sel,poivre

-un peu de muscade (je pense qu'avec du cumin ça doit être bon aussi..)

 

Préparation:

 

Laver et peler les pomme de terre et sa copine la carotte,

Les couper en morceaux (nitrop gros ,ni trop petits,moyen quoi..)

Comme ci-dessous:

 

 

DSCF4083

 

Les mettre dans le bol du thermomix ,

Rajouter le lait

Faire cuire :30-35 mins ,t° 80°,vit 2-3

A la sonnerie,

Rajouter les épices et mixer 1mn vit 8-9

Pour obtenir cette savoureuse  purée accompagnée de viande grillée...

 

 

 

 

DSCF4084

A vous le verdict ,chez nous vous devez le connaître....:Hum!!

 

Bon mardi!!

Finette

 

bannière merci de votre visite pour finette-copie-1

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Published by la cuisine de finette - dans Légumes
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commentaires

voyance gratuite en ligne par mail 25/07/2016 09:49

Très beau blog, merci pour les détails sur les prises de vue, ça va me faire progresser.

brimbelle 08/06/2011 07:04


beaucoup cette purée;tu ne mets pas le fouet pour la faire?
bonne journée


la cuisine de finette 09/06/2011 20:53



non bimbrelle je ne mets plus le fouet lorsque je fais mes purées et elles sont toute aussi onctueuses et bonnes!!


Bonne soirée



Fourchette 08/06/2011 06:53


Ta purée a une jolie couleure "ensoleillée"!!!!


la cuisine de finette 09/06/2011 20:54



oh oui ça fait du bien aux yeux!!


Biz



Karine D. 07/06/2011 21:12


Une bonne purée pour nous réchauffer de ce temps :-) ! Elle à l'air délicieuse !!
Bisous


la cuisine de finette 07/06/2011 21:27



chez nous elle à été très apprécié


bisous



uneliyaasdebonneschoses 07/06/2011 09:23


rooh ben alors il pleut toujours??
tres jolie couleur pour cette purée!!
bonne journée!!
bisous


la cuisine de finette 07/06/2011 12:21



ben il pleut pas mais fais pas chaud du tout!!


merci pour la purée,puis elle est bonne..


Bisous



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