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15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 09:00

Bonjour,


Finette est de retour et va beaucoup mieux

Merci pour tous vos commentaires de rétablissement!!ben dis donc j'étais vraiment mal...mais bon c'est du passé

 

Avant ma "grippe" j'avais essayé les oeufs cocotte à la multidélice!!un régal!!

 

Côté Marché:

-pour moi:

-10 oeufs

-Quelques dès de jambon

-De la crème fraîche

-Du râpé

-Sel,poivre,5 baies,herbes de provences..

Préparation:

Mettre environs 1 cà café de dès de jambon dans chaque pots de la multidélice

Mettre par dessus de la crème fraîche (la prochaine fois j'en mettrai un peu plus)

Cassez un oeuf par dessus ,le salé,le poivré et y mettre les 5 baies ainsi que les herbes de provence!!

DSCF5274

DSCF5275

Mettre dans la multidélice en mode lacté (sans oublier d'y mettre de l'eau)

Fermer et faire cuire entre 14 et 15 mins

 

DSCF5276

Déguster!!Hum!!

Bon appétit!!

Finette.

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Published by la cuisine de finette - dans multidélice
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11 février 2012 6 11 /02 /février /2012 17:53

malade.gifCoucou,

passage eclair sur le blog !!

ben oui z'uis Balade,j'ai un gros rhube ou alors carrement la grippe je tourne à la tisane aux médocs et soupe,pour mon 1er après midi de congé ben je l'ai passé au lit ...ben oui ça arrive....

dès que j'irai mieux je vous donne de nouvelles recettes

Bizz a vous tous!!

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Published by la cuisine de finette - dans tout et rien
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8 février 2012 3 08 /02 /février /2012 08:30

 

Bonjour!!

Quel froid et quel vent!!!!un temps a rester au chaud et a preparer de bons mets...ou ne rien faire du tout!!!

 

Aujourd'hui je vous presente une recette qui m'a été donnée lors d'un atelier "Demarle" d'ailleurs c'etait un superbe atelier ou on bien papoter "cuisine" bien sur et on a bien rit...hein les filles!!

Merci encore a Clo et Mp à refaire....

 

La recette est donc:

Les Crêpes soufflées aux lardons:

(empreintes petits fours,48)

 

Côté Marché:

 

-2 oeufs

-125 gr de farine

-250 gr de lait soit 25cl

-sel ,poivre

-200gr de lardons (plutôt allumettes)moi j'ai mis des normaux..

-70 gr de rapé (j'ai mis au pif)

 

Préparation:

Placez le moule sur la grille du four ou une plaque perforée (Demarle)

Préchauffez le four à 200° (th 6/7)

Dans un cul de poule melangez:

oeufs+farine+lait+sel et poivre

Déposez un peu de lardons dans chaque "empreinte" et recouvrir de préparation

Parsemez de rapé

DSCF5199.JPG

DSCF5202.JPG

 

Faire cuire pdt 15 à 20 mins

DSCF5204.JPG

DSCF5205.JPG

C'est trop bon!!

Ils n'ont pas fait un plis pour l'apéro de l'annif à mon fiston!!

Je vais en refaire et les congeler....

 

Je  tenais aussi à partager avec vous une photo du gâteau d'anniversaire que mon pâtissier local à confectionné pour les 10 ans de mon Baptistou,

Ben figurez vous que là non plus il n'en ai pas resté une miette

Merci Alex pour ce délicieux Royal...il porte bien son nom!!

DSCF5206.JPG

Bonne journée!!

Finette

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Published by la cuisine de finette - dans Apéro
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6 février 2012 1 06 /02 /février /2012 22:30

Bonsoir à vous tous....

Pas le temps de poster une recette ce soir certainement mercredi

Je passe juste pour vous dire que je participe a un petit concour....qui se fini demain alors vite vite pour les inscriptions!!

Sinon ben aller juste y faire un tour car il asser sympa...

C'est le blog de Céline "Bienvenue dans ma cuisine" link

 

ds-ma-cuisine.jpg

Allez y faire un ptit tour...

Bonne soirée..

Finette

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Published by la cuisine de finette - dans jeux
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6 février 2012 1 06 /02 /février /2012 00:00

Coucou,

Je voulais partager avec vous quelques photos de mon village sous la neige.....

C'est très beau...

 

DSCF5222

 

DSCF5225la bataille de boule de neige s'imposait.....

DSCF5231telle une carte postale hivernale..

 

Bises du bonhomme de neige..

 

DSCF5236

 

 

 

 

 

 

 

 

DSCF5242le pauvre il cherche à manger,pensez au boules de graines...

DSCF5252L'accés à ma terrasse....

DSCF5260Abby c'est régalée,maintenant elle ronfle elle est crevée...

A bientôt....

Finette

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Published by la cuisine de finette - dans Mon Pays!!
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5 février 2012 7 05 /02 /février /2012 14:25

Bon dimanche à vous tous ,chez nous il est tout blanc ce dimanche!!Il neige à gros flocons!!c'est tres beau...


DSCF5214.jpg

Ce petit article pour vous dire que je participe au jeu d'"un tour en Cuisine" c'est très sympa les petits jeux, je dois donc aller piocher une recette chez Laurence du site "Sucré sablé"link et c'est "Recettes du monde"link qui devra piocher chez moi....j'espère que tu trouvera une bonne recette!!!

C'est sympa et permet de découvrir de nouveaux blogs culinaires....

Demain je vous mettrai d'autres recettes car ce week end c'etait l'anniversaire de mon Titou!!10 ans et j'ai fais quelques trucs pour l'apéro avec mes moules flexipan!!(merci MP) et des "boles de picolat"plat de la région ...Avec mam marmite..

Maintenant vais aller marché sous la neige et prendre quelques photos!!

 

Bonne Après midi!!

Finette!!

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31 janvier 2012 2 31 /01 /janvier /2012 09:00

Bonjour à vous tous !!

Et oui je suis pas trop présente sur mon blog....quand on bosse ben c'est pas évident...(pour moi en tous cas..)

 

Alors aujourd'hui,ben j'ai pas pu résister à faire de CRÊPES!!

 

Côté Marché:

 

-5 oeufs

-1l de lait

-2 Csoupe d'huile

-3 C soupe de sucre

-Rhum et eau de fleur d'oranger

 

Préparation:

Au grand desepoir de ma copinaute MP qui se reconnaîtra

Ben j'ai tout mis dans mon MOMO (thermomix) et j'ai mixer 20 sec vit 5 ;6..

J'ai laissé re poser une bonne 1/2 heure..


DSCF5183


J'ai utilisé 2 poêles DSCF5184

Et voilà le résultat..

DSCF5187

Bon appétit!!!!

Finette


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Published by la cuisine de finette - dans goûter
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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 07:30

637-cv-cartedevoeux2012snowman.gif

Très Bonne Année 2012!!!

Bonheur!!

Santé!!

Joie!!

Amour !!

Euh un peu d'argent aussi...

Continuez de cuisiner!!

En tous cas je vous souhaite tous mes voeux pour cette nouvelle année!!

A très bientôt!!

Finette.

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Published by la cuisine de finette - dans tout et rien
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26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 20:37

Coucou tout le monde!!

 

avec un jour de retard je vous souhaite

 

un tres bon noel!!!!!

 

j'espere que le pere noel a ete sympa!!

En tous cas pour chez nous il l'a été...

 

Donc j'ai reçu:

-la yaourtiere multidelice!!yé!!

-une machine à pates!! re-yé!!

-et un livre.....de cuisine bien sur ....sur les pâtes!!super

puis plein d'autre choses!!

 

mon mari a eu la machine a soda ben franchement c'est top!!

 

 

aller bonne soirée a vous tous!!!

 

A bientôt!!

Finette.

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21 décembre 2011 3 21 /12 /décembre /2011 09:30

Coucou les amis!!

ouh là là le temps passe trop vite!!noel est déjà là!!

que de préparatifs!!!

 

aujourd'hui je voulais partager avec vous la venue du père noel à l'ecole de mon fils!!

regarder un peu son moyen de transport!!

ouha!!!superbe voiture!!!

Les papas (et mamans aussi)etait ravis!!

Les enfants aussi......

 

DSCF5080

DSCF5081

 

je vous montre aussi le (faux)pain d'epice que j'ai confectionné pour la kermesse de fin d'année de la "garderie"

nous sommes très content car ça a bien marché!!

Bonne journée!!

Finette.

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